グリーンフィンガー見習い

毎月恒例のハーブレッスンに行ってきました。
11月のテーマはもちろん『クリスマス』

今年のクリスマスポプリはウッディーな森林の香りというのがとっても新鮮！



ラメでデコレーションされた木の皮や、ペイントされた小さな木の実、バラの花びら、スパイスなど
一つ一つのアイテムが超キュート。
ガラス器に入れると、インテリアとしても楽しめますね。
香り付けは『エバーグリーン』というブレンドのオイル。
スーーっとした森林のいい香りがします。

クリスマスポプリのトッピング用に、フルーツポマンダーも作りました。
ポマンダーは久々に作りましたがこの季節にはぴったり、大好きなのです！

クリスマスツリーのオーナメントにしても合いますね。

■ポマンダーとは
13世紀ヨーロッパが発祥？アンバーグリスやムスクなどの芳香材料をリンゴ大の玉にしたもので殺菌性があると信じられていました。病気よけに身に付けたり持ち歩いたりしたそうです。
柑橘類で作るタイプのものは、16世紀から始まったようです。

材料は、ベースとなるフルーツ(今回は柚子と姫リンゴ)、

グローブ、ポマンダーパウダーです。

フルーツにグローブを挿していきます。

一つ一つ丁寧に・・

挿し込んでいる間は、果汁も少しこぼれてきますが

フルーツの爽やかな香りが充満！

グローブを一面に挿せたら、このポマンダーミックスをまぶします。

フライ衣をつける感じでw

ポマンダーミックスは粉末になっています。
今回使用したのは、「トラディショナル」というブレンド。
シナモン、カルダモン、オールスパイスなどがブレンドされた、伝統的な香りとの事。

このパウダーの香り、スパイシーでとってもおいしそうな香りなんですよー。アップルパイに合いそうな香り。

唐揚げの衣が付きましたー。

いえいえ、パウダーをまぶしおえました。

(でも唐揚げ粉みたいと思うのですw)

この状態でカラカラになるまで乾燥させて、リボンでデコレーションして完成です。

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6月になってしまいましたが、5月のレッスンに行ってきました。
今回は「香りのジャグカバー」。
ジャグカバーってレースのアンティーク等を見たことはありますが、購入した事も使用した事はありませんでした。

ホワイトリネンと、英国製のシェルブレードで。

トップにはポプリが仕込まれています。ほのかにイイ香りがするジャグカバー。

手ごろなガラス瓶がなかったので、ずんぐりの形の花器で使ってみた。(花器の下に値札シールが貼ったままは見逃してください・・・^^;)

ところでリネン(リネンは亜麻ですね)、、亜麻でなくても「麻」って大好きな素材であります。

キッチンクロスは全て麻素材。使用していてもすぐ乾くのがイイ！そして洗濯するたびに風合いが増す気がします。

これからの季節、洋服も麻のが好き。湿度の多い蒸し暑い季節、シャリシャリ感がたまりません！しっかーしシワシワになるので、洋服なら麻×綿の混紡がいいかもね。

と、話しが少しそれました・・・。

先生が毎年いかれるロンドンで購入されたシェルブレード。日にあたるとキラキラしています。

今回もチェルシーフラワーショーにあわせて行かれた、先月のロンドン＆パリの旅話や写真を拝見させていただきながらの楽しいレッスンでした。

レッスン後、やっぱり薔薇が見たくなって、近所の園芸店「まつお園芸」に行ってログハウスでランチ＆見学。
やはりオールドローズの時期は終わっているようですが、その他品種はまだまだ色とりどりに咲いていました！

バラだけでなくクレマチスもたくさーーん満開状態。

これは、茶赤系のスモークツリーとブルー＆パープル系のクレマチスかな？

シックなカラーのコントラストがたまらんっ！

お天気がイマイチなのが少し残念でした。

今回も色々と買いそうになるが、ランチと見学のみで帰宅。

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←美味しそう。。。^^;

花びらをグラスに入れてみた。

これだけでシンプルな飾りになる。

収穫したバラは、そのまま飾るのももちろん素敵だと思います。
一輪だけ挿して飾っているだけでもサマになるし。

ちょっともったいない気もするのですが、花びら一枚一枚バラかして飾ったり、乾燥させたりもする。

花びら乾燥させる場合は、できるだけ重ならないように、ザルなどに花びらを敷き詰めます。

直射日光の当たらない風通しの良い所で何日か乾燥させます。

この気候なら数日でパリパリに。

乾燥すると、縮んでこんなに小さくなります。

しかし、香りが凝縮されにおうとバラそのものの香りがさらに強まるような・・・。色も乾燥させると濃くなります。

虫がつかないよう、ここからさらに熱をあたえて完全に乾燥させるのが王道のようですが、面倒くさいのので今回は自然乾燥工程のみで完了w

 ポプリにする場合、他のハーブ類やスパイス類、保留材や精油を加えて作成します。

しかし、このようにただ単に乾燥させた花びらだけ飾っていても良いと思うのだ。

ガラスの器にも合いますね。

ドライポプリ。

モイストポプリ。

塩をベースに作ります。

ドライポプリよりも、香りが保留するのが長いようです。

私は夏にピッタリの、カラフルな花などは使わずにハーブを多用した「海辺のポプリ」というのが大好きです。甘くなく爽やかな香り。

今年も作りたいと思っているので、作ったらアップ予定。

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昨日アップし忘れていた、ハーブティー入れたポットの下に敷いていたティーマットをご紹介。

以前、ハーブレッスンで作成したものです。

チクチク手縫いしました。裁縫なんて学校の家庭科以来、無縁の生活をしていましたので、たまにレッスンでチクチク縫う作業をすると新鮮です。

変わり模様？のキルティングのような織り生地をベースにし、中央にはドライラベンダーとレース。1コーナーにはフリンジがついています。甘〜い感じだけど、甘甘でなく上品で好きだな〜。

熱いポットを乗せると、ラベンダーのほのかな香りが漂ってきます。

レッスンでは過去に色々なティーマットやティーコゼーを作りましたが、どれも先生チョイスの素敵な生地で、デザインバリエーションも毎回違っていて楽しい。今までの作品は全て保管しています。

ゆったりしたティータイムには、こんな小道具にも気を使いたいものですね。

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今日はハープレッスン。
ハーブクラフト、アロマ、ポプリ、ガーデニングクラフトなどなど、月に一度のお楽しみです。
住宅地にある隠れ家のような？アトリエ。レッスンに通いだしてもう10年位になります。

本日は、春のポプリを入れたトルソーを制作。

ポプリは、バラやラベンダー、レモンリーフetc、一つずつ材料をブレンドしていきます。

オイルも複数種入れますが、『ジャスミン』のオイルの香りがとても効いていました。まさしく春のポプリ！こうして出来たポプリを少し、オーガンジーでくるみ、アイアンのトルソーの中に仕込みます。

出来た作品はコレ↓

ちっちゃなトルソーの中に、ブリザのバラの花びらを入れてデコレーション。

この真ん中に、ポプリが隠されています。

シックなトルソーが、甘すぎず、でもCuteな作品に！

もちろん、ほのかにポプリのいい香りがします。

 かわいい〜〜

右の画像は、先月のレッスンで作った、フレッシュハーブ＆フレッシュフラワーのガーランド。

パリパリのドライになりましたが、アジサイがアンティークカラー健在です。ハーブ類もドライになっていい感じ。

玄関の姿見横に飾っています。

※私信ですが・・・先生、いかがでしょうか〜写真映りがイマイチですが、まだ立派に健在ですよ〜〜♪

レッスンの後は、お教室近くの園芸店に。京都西部地域では一番エエのじゃないか！と思うショップ。

大変お気に入りのショップです〜。

こちらは併設のログハウスカフェがあり、お茶や軽食がいただけます。

ランチ＋デザートのワッフルまで、暖かな日ざしのテラス席でいただきました。

苗なども沢山の種類を販売されていますが、園芸店としてはバラ苗の品揃えも充実！もちろんオールドローズも扱われています。

また、こちらの苗は、どの苗もとても状態のいい良質のものと思うのだ。

写真はそんなショップの一部。

中央小花が咲いているグリーンは、何年ものなのだろうか、とてーも大株になっている地植えのローズマリー。

こんな庭が欲しいっっ！！

もちろん、こんな魅惑の場所に足を踏み入れてしまったら最後、、、

今日も手ぶらでは帰れませんでした。

購入したものは明日ご紹介したいと思います。

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