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11月のハーブ&ポプリレッスン ~クリスマスポプリ&フルーツポマンダー

毎月恒例のハーブレッスンに行ってきました。
11月のテーマはもちろん『クリスマス』

今年のクリスマスポプリはウッディーな森林の香りというのがとっても新鮮!

xmasポプリ

ラメでデコレーションされた木の皮や、ペイントされた小さな木の実、バラの花びら、スパイスなど
一つ一つのアイテムが超キュート。
ガラス器に入れると、インテリアとしても楽しめますね。
香り付けは『エバーグリーン』というブレンドのオイル。
スーーっとした森林のいい香りがします。

 


 



クリスマスポプリのトッピング用に、フルーツポマンダーも作りました。
ポマンダーは久々に作りましたがこの季節にはぴったり、大好きなのです!

クリスマスツリーのオーナメントにしても合いますね。

■ポマンダーとは
13世紀ヨーロッパが発祥?アンバーグリスやムスクなどの芳香材料をリンゴ大の玉にしたもので殺菌性があると信じられていました。病気よけに身に付けたり持ち歩いたりしたそうです。
柑橘類で作るタイプのものは、16世紀から始まったようです。



ポマンダー2

 

材料は、ベースとなるフルーツ(今回は柚子と姫リンゴ)、

グローブ、ポマンダーパウダーです。


 

ポマンダー1 

フルーツにグローブを挿していきます。

一つ一つ丁寧に・・

挿し込んでいる間は、果汁も少しこぼれてきますが

フルーツの爽やかな香りが充満!

 

ポマンダー3 

グローブを一面に挿せたら、このポマンダーミックスをまぶします。

フライ衣をつける感じでw

ポマンダーミックスは粉末になっています。
今回使用したのは、「トラディショナル」というブレンド。
シナモン、カルダモン、オールスパイスなどがブレンドされた、伝統的な香りとの事。

このパウダーの香り、スパイシーでとってもおいしそうな香りなんですよー。アップルパイに合いそうな香り。

 

 

ポマンダー4 

唐揚げの衣が付きましたー。

いえいえ、パウダーをまぶしおえました。

(でも唐揚げ粉みたいと思うのですw)

この状態でカラカラになるまで乾燥させて、リボンでデコレーションして完成です。

 


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テーマ:ハンドメイドの作品たち - ジャンル:趣味・実用

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Author:macky
特にグリーン…葉物が大好き。日当り悪いベランダで細々とハーブや薔薇、多肉など植物達を育てています。『グリーンフィンガー』目指してますがまだまだ『見習い』状態。ハーブは育てるだけでなくその活用法にも興味有り。このブログでは植物や花に関する事を綴ります。コメントなどお気軽にどうぞ~

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