FC2ブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

にほんブログ村 花ブログ ベランダガーデンへ にほんブログ村 花ブログ ハーブ園芸へ にほんブログ村 ライフスタイルブログ 緑の暮らしへ
にほんブログ村 花ブログ にほんブログ村


-- : -- : -- | スポンサー広告 | page top↑

ハーブソルトとローリエ ~かぼちゃスープ

Xmas号から少し脱線して…



お気に入りのハーブソルト。

自家製でも作っていましたが、現在使っているのは、京都・美山の『はーばりすとくらぶ』さんの 『魔女ソルト』

1221ハーブソルト

 

ペッパー、オニオン・マジョラム・バジルなどなどオーガニックハーブ&スパイスと天然塩の7種がミックス。

和洋問わず使える万能塩との事で、私も玉子焼きに、鶏や魚介のグリルやソテーに、ステーキスパイス代わりに、ドレッシングに、などなど、使いまくっております。

これ、本当に塩とハーブのバランスが最高なんですよ!


はーばりすとくらぶさんは、ハーブ好きになった頃より大好きなショップです。ハーブガーデンも素晴らしい!

また暖かくなった頃に美山に行きたいな~。

 

 

1221ローリエ 

こちらは自家栽培のローリエ。

乾燥させて保存しています。

 

シチューに、スープに、と、ローリエも絶対欠かせない。

 

 

 

 

野菜をあまり好んで食べませんが、これではいかーんと思い、スープをよく作るようになりました。

かぼちゃ&たまねぎのスープ。夏は冷たくし、冬は温かいままで。

マグに入れてガブガブ飲む事も多々。

もちろん、ハーブソルトとローリエも入れて作ってます。

1221かぼちゃスープ

 


にほんブログ村 花ブログ ベランダガーデンへ にほんブログ村 花ブログ ハーブ園芸へ にほんブログ村 ライフスタイルブログ 緑の暮らしへ
にほんブログ村 花ブログ にほんブログ村


テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

21 : 00 : 00 | HERBS | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
<<11月ドライレッスン~メタリックXmas | ホーム | フルーツーポマンダー完成>>
コメント

暖かくなったらまた行きましょ~!!あたしまた事故っちゃいました・・涙
厄払いに行かなきゃ~~~~!!!
by: こにぃ * 2009/12/22 15:26 * URL [ 編集] | page top↑

> こにぃ

事故かいなwほんま気をつけてやー!
来春、また美山に行きましょうぜ!のせてってーー事故は無しで。
次回こそ、はーばりすとくらぶさんのリベンジしましょう。
by: macky * 2009/12/22 22:35 * URL [ 編集] | page top↑

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://greenherbs.blog74.fc2.com/tb.php/74-9fa4b618
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |

最近の記事

月別アーカイブ

カテゴリー

倉庫

持ち物リスト
My Library


プロフィール

macky

Author:macky
特にグリーン…葉物が大好き。日当り悪いベランダで細々とハーブや薔薇、多肉など植物達を育てています。『グリーンフィンガー』目指してますがまだまだ『見習い』状態。ハーブは育てるだけでなくその活用法にも興味有り。このブログでは植物や花に関する事を綴ります。コメントなどお気軽にどうぞ~

最近のコメント

ブログランキング

下記ブログランキングに参加しています。

リンク

このブログをリンクに追加する

ブログ内検索

RSSフィード

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最近のトラックバック

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。